Blog: articoli e consigli

Le fibre solubili sono particolarmente utili per chi soffre di disbiosi fermentativa, poiché tendono a essere più facilmente fermentabili dai batteri benefici nell’intestino senza causare eccessiva produzione di gas, come accade con le fibre insolubili. Le fibre solubili aiutano a regolare la motilità intestinale e a migliorare la consistenza delle feci. Ecco un elenco di …

Leggi tutto “Fibre solubili e disbiosi fermentativa: 15 alimenti consigliati per la stipsi”

La pasta di konjac è un alimento a basso contenuto calorico e ricco di fibra, in particolare glucomannano, che è una fibra solubile. È diventata popolare nelle diete per il suo effetto saziante e basso apporto calorico, rendendola una scelta interessante per chi cerca di perdere peso. Benefici: 1. Basso contenuto calorico: La pasta di …

Leggi tutto “Pasta di konjac: rischi e benefici”

Nutrizionista infantile per bambini e ragazzi a Chivasso. Il dott. Christian Lenzi, specializzato anche in ambito pediatrico, propone percorsi personalizzati adatti ai più piccoli ma anche a tutta la famiglia. Lo studio si trova a Chivasso, in via Ivrea 2 (centro multidisciplinare “La Betulla”).

E’ aperto ufficialmente il nuovo centro Polispecialistico di San Sebastiano da Po, in via Chivasso 18B. Nel centro è possibile usufruire della professionalità di diversi esperti della salute tra cui: Dott. Christian Lenzi, biologo nutrizionista Dott. Guido Bighiani, osteopata e posturologo Dott. Davide Benso, chinesiologo Dott.ssa Chiara Emanuel, terapista occupazionale, massaggi linfodrenanti e sportivi Dott.ssa …

Leggi tutto “Polispecialistico San Sebastiano da Po”

La Betulla – nasce il nuovo studio multidisciplinare a Chivasso, in via Ivrea 2 (zona supermercato “Il Gigante”). All’interno del centro, oltre al biologo nutrizionista Dott. Christian Lenzi troverete anche: la psicologa Dott.ssa Alessia Coviello, la logopedista Dott.ssa Sarah Toscano e l’osteopata Dott.ssa Giulia Grosso.

Pronti per il cambio stagione? Attenzione ad assumere integratori e multivitaminici fai-da-te L’assunzione di prodotti ricchi di micronutrienti, vitamine, sali minerali e altre sostanza può portare benefici alla salute ma, in alcuni casi, ci possono essere anche effetti indesiderati. Oggi faremo due esempi: prodotti contenenti vitamina D e creatina. La vitamina D è una molecola …

Leggi tutto “Integratori e multivitaminici: attenzione al fai-da-te”

Ciclo dei semi I semi oleaginosi sono alimenti spesso dimenticati e sottovalutati. Il loro utilizzo può portare diversi benefici alla nostra salute. Le loro proprietà nutrizionali li rendono un’ottima fonte di proteine, fibre e micro-nutrienti. Che cos’è il ciclo dei semi? Il ciclo dei semi consiste nella pratica di alternare alcune tipologie di semi oleaginosi …

Leggi tutto “Ciclo dei semi: scopri i benefici”

Domanda della pazienteMi chiamo Antonella, sono una donna di 46 anni e praticamente da una vita soffro di unaforte stitichezza. Ho provato diverse diete ma con scarsi risultati. La cosa che ho notato èche anche se provo a mettermi “a stecchetto” e mangio più verdure le cose vanno meglioper qualche giorno e poi torno al …

Leggi tutto “Stitichezza, come risolverla con l’alimentazione”

Articolo pubblicato per il giornale “Il Torinese” Domanda del paziente Salve dottore, da anni ho a che fare con problemi di intolleranze alimentari. Ho fatto diversi test e credo che il risultato più attendibile riguardi la mia sensibilità intestinale al lattosio. Cosa mi consiglia? Come devo comportarmi con gli alimenti in cui è presente il …

Leggi tutto “Intolleranza al lattosio: cosa sapere”